草加せんべいの庭で職人たちが炭火で焼きあげた手焼きせんべいを味付け乾燥、
出来上がったところで粉砕、

埼玉県日高市の加藤牧場さんへお送りして、濃厚でほんのり香ばしいアイスクリームに仕上げていただきました。

今年から春日部内牧せんべいでも販売を開始しました。

がんばった自分へのご褒美おやつにどうぞ。